Adé cuisine

Recettes de cuisine et décoration

18 octobre 2007

Pizza Banane/nutella

pizza_choco

Slurp!!!!
Le nom vous fait envie? Eh bien vous avez raison, j'avoue que ce n'est pas mauvais du tout cette pizza sucrée. En plus, Dominique en a repris, lui qui est plutôt bouche salée, ça veut tout dire!....

Ingrédients:

Pour la pâte à pizza
250g de farine
10g de levure sèche
15cl d'eau tiède
1cs d'huile d'olive
sel

Pour la garniture:
4 cs de nutella
2 bananes

Dissoudre la levure dans l'eau tiède. Mélanger la farine, le sel et l'huile, puis ajouter le mélange eau/levure. Mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la pâte ai une texture élastique.
Laisser reposer au moins une demi-heure.

Préchauffer le four à 210°.

Etaler la pâte en farinant abondament votre plan de travail. Huiler votre plaque à pizza (ou autre) puis disposer la pâte. Etaler le nutella. Pour ma part, le nutella n'est pas assez liquide quand je veux l'étaler et je risque de faire des trous dans la pâte. Alors je dispose mes 4 cuillères de nutella et j'enfourne ma pizza 1mn dans mon four chaud. Le nutella est alors beaucoup plus facile à étaler.
Couper les bananes en rondelles et les disposer sur le nutella, enfourner 10/15mn.

Certains prèfèrent les bananes crues et donc les disposer à la sortie du four. Moi, j'aime bien les bananes cuites chaudes. Et comme me l'a suggéré Apolline, vous pouvez parsemer d'ammandes éffilées!!!

A déguster chaud!!
Alors votre verdict? miam, miam.....

pizza_choco2

Et je profite de cette recette pour participer à mon premier jeu de la blogsphère culinaire: "Quand le sucré devient salé" lancé par Inoule sur le thème des pizzas.

Edition #4 Quand le Sucré devient Salé et vice-versa

Posté par domade à 07:16 - Cuisine - Commentaires [5] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

tentation!!!

Comment veux-tu ne pas succomber: du nutella!!!!!!!!!

Posté par anik, 18 octobre 2007 à 17:57

orthographe

est ce qu'on ecrirait pas "bouche salée"?
ça a l'air très bon, on arrive!

Posté par Amélie, 19 octobre 2007 à 20:49

Puis-je savoir d'où t'es venu cette idée?!?
Perso, je rajoute des amandes effilées au dernier moment et je renfourne le temps qu'elles dorent!
Chacun ses goûts!

Posté par Apolline, 20 octobre 2007 à 13:25

Miam miam

Cette recette à l'air tellement délicieuse que c'est le dessert que je vais faire vendredi pour mes copines...
Bisous bisous

Posté par Camille, 24 octobre 2007 à 13:21

Merci pour cette belle participation !!! Ta première à un jeu de la blogosphère en plus... Je suis très touchée !!
Et moi qui suis accro au nutella je ne peux que craquer !! Bravo !

Posté par inoule, 04 novembre 2007 à 11:50

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